今日は、さぬきやさんに行ったのだが、臨時休業だった。
悩んで、久々の八頭龍さんに行く事にした。
先客は6名ぐらい。満席に成ることは無かった。
今年初と思われる、八頭龍らーめん@750をお願いした。
今日は大盛りで!
何故久々かというと、脂っこいのだ。そしてワンタン皮の素揚げが少し苦手。
今回も、屋台でキャベツとマカロニを頂く。
食べて居るとラーメン到着。
海苔
ねぎ
炙りチャーシュー
メンマ
キクラゲ
やはりオイリーである。
A4ランク以上の和牛の背脂を使っているらしい。
暫く食べ進めると唇がオイルの膜で覆われた感じに成った。
熱々で提供してくれるので、スープには膜は張らない
調子悪いときには喰えないな・・
麺は中太ストレート。硬めのゆであげだった。
ゴチでした
2010年度平均額= 675.81
2011年度平均額= 649.62
2012年度平均額= 625.36
2013/01/01~
今年度トータル金額= 139,496円
今年度平均額= 664円
今年度延べ回数= 210
-----トータル----------------------------------
八頭龍 2800円 4回 平均700円
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