ばんだい_嵐山(130410)

この日は代休。
白鳥城に行く。鉢形城にも寄ろうかと思ったが今回はパスした。
国254でひたすら向かったが平日なので空いていた。

帰りに菅谷氏館付近で何処かで食べようと思ったら
道路の反対側に、「ばんだい」の文字が見えた。
久々に喜多方ラーメンを食べたいと思い行ってみた。
すると丸っきり別物のラーメン屋さんだった・・・

カウンターに座るとライスは無料で餃子は１００円という案内を貰う。
最初なのでばんだいラーメン＠600と餃子・ライスをお願いした。
価格的には決して安くない設定であるが、店は混み合っており回転が良い。



ご飯と餃子が到着。
来る人は殆ど注文しているように見えた。
って訳で結果として焼く時間が短めなのか、皮はパリッとはしていない。
最近の餃子の食べ方は、調味料を一切使用しないで食べるのがマイブームであるが
久々にラー油+酢+少々の醤油を使用した。
ラーメン到着。
海苔・ナルト・チャーシュー・ねぎという王道トッピング。
麺は細めで粉っぽい感じ。
ラーメン・ライス・餃子どれもヲイラの好みでは無かった。
人気店のようなのでヲイラの舌と合わないだけだろう。