【初訪】ビストロ ファミーユ@板橋

歩いて数分の所に、人気のお店が有る様なので行ってみた。

人気店だという言う噂だったので、OPEN丁度の１１：30に着いた。

店内には既に２名様。６人席は予約席。途中で２名様の予約が入り、
１０分後ぐらいに２名様が来て満席。

あとから後から人が来るが満席なので帰って行った。
凄い人気店である。
本日のパスタと本日の卵料理をお願いした。
パスタは、じゃことキャベツのスパゲッティーで嫁に。
卵料理は、フローレンス風キッシュである。
どちらもサラダ・パン・デザートが付く。

待つこと数分でサラダが登場。

このような店に来ないヲイラには良く分かりません(^◇^;)
大根と水菜？・サニーレタス的なもの・赤カブ？みたいなのが入って居た。


パスタはこんな感じ。
チーズが沢山掛かっている。この時点で嫁は撃沈。チーズ嫌いだ。
キャベツ・キノコ・じゃこなど濃い味付けのスパゲッティ。
ニンニクも利かせてある様な気が？
って訳で途中からヲイラの担当になる。


キッシュなんていう料理はヲイラは初めて食べる。
パイの様に何層にも分かれ青菜など色々な食材が入って居て美味しい。
周りのパイ生地？もサクサク美味しいので、ソースと絡めて戴く。
色的にはカボチャのソースかと思ったが、トマトベースの味だった。
食べたことが無いので的確な表現が出来ない。
付け合わせは、ナスやピーマンなどが細かく切られたのが添えられていた。

どれも味付けは濃いモノの美味しく戴いた。
残念ながらパンの写真を撮り忘れた・・・

無塩バターが付き、一つのパンはイチジクとクルミが入ったパンだった。
噂によると、下赤塚駅近くの人気のパン屋さんのものらしい。

リンゴ・小さなケーキ・苺のムース？がデザート
何層かになっているケーキで、甘さ控えめでヲイラも喰える。
ムースはサッパリ美味しく戴けた。
エスプレッソは200円。
普通のコーヒーなら一口で入りそうな量である。
ミルクと砂糖が付いてきたが、角砂糖を入れたら角砂糖で占拠されてしまいそうな
小さなカップだった。でも美味しい！なので文句なし。

年末にもう一度来ようと思ったが、12/28で終わりらしい。
残念！