１２．２５ カルメ焼き

カルメ焼きを焼きました。



今日はザラメがなかったので、上白糖（ショ糖）で行いました。

分量がなかなかわからなかったため、なかなかうまくいきませんでした。

写真は、加熱した上白糖水溶液にベーキングパウダー（炭酸水素ナトリウム）を入れて

かき混ぜているところです。