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初めに オヤジは釣り同様漬物の事も中途半端しか存じません！
御近所産＆漬けの丸水ナスのぬか漬けを頂きました。
なるべく２日以降食だそうです。
２日後 よか色に漬かっます。 実食で柚子ミソで辛かったので
写の半分以下の1/１０薄スライスの柚子ミソを１枚乗せ （写右下△位）
醤油無しで柔らかを美味しく頂きました。
薄切り柚子ミソは薄塩味漬物でしたら何でも合いますね！
写右横のサイド切りでも十分活躍してくれと思います。
でも奈良漬け・醬油漬け・キムチには返り討ちを！ 
大柚子ミソは干しに3ヵ月以上掛かっても不衛生干し以外は腐りません
どなたも試作されないと思いますが？ 砂糖は不要です！
後日 浅漬２種に柚子ミソをチョイ振りで実証！
竹の子御飯に振ったら飯入り炊飯器ごと飛んで来るでしょう！ 
クワバラクワバラ
並漬物が チョイ振りで 高級風に変身？ 共にソイ無し食
これもなかなかよか旨味でした！ 
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「ヒャッコイ素麵２ 浅漬けキュウリの細切りと共に」
手抜きのぶっかけの完成です。
新鮮柚子皮少々とキュウリの細切り半本入りです。
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先日AM１１時過ぎにたまたま通った道で
某店がギョギョギョの大仰天祭？を開催して居りました。
勿論 暇大有りは様子伺いに
平日なのに国道から大駐車場まで待ち有り 店内は私同様で暇人の山
うるさいガキ共が居らんで助かりました！！
入口付近は客寄せで多種のべジ等が税抜き￥１００ 
スタッフはべジ出し＆ケース潰しに汗だくでした。
１部だけ！紹介させて頂きます。 店内外写無し
写は数量限定無しで全て￥１００です。
特大化け物バナナ２本入り×５ｐｃも 
写無 大グレープFルビー ３ヶ入り
家と隣用で５ｐｃ×２ 化け物バナナだけでカゴが ・ ・ ・
長崎産ゆめのかイチゴＳ １ｐｃ ケース買い多数です。 金欠も！
イボイボ付きキュウリ 3～４？本入り１ｐｃ
宮崎産チェリートマト並 １ｐｃ・ 紅ショウガ揚げ棒＆タコ揚げ棒 １本 
共に大好物です。
なんとか菜 １束 ・ かんとか菜 １束 ・ 徳島産柿島レタスＬＬ 1ヶ
焼肉弁当・大スイカ１/８カットは別料金です。（同１玉売りは７コイン程）
入店２０分後？ 争奪戦で売切れ御免が続出でした。
金持ちはケース買いでテンコ盛りカートです。
おほほのザ～ァマス淑女の後ろ姿はまるで飲酒運転
欲張りオヤジ も 車内を１度整理して２回戦目の出動 
✖ ランチ抜きでほんまに疲れた！ 
我が軽が初めて貨物車に成りました。
ラベルを見ただけで旨そうな化け物バナナ
１/３食でゲップ休憩 でも旨味は大満足でした。
不安な安Ｓイチゴでしたが (これ以上の写・記はご勘弁を！ 
)
￥百 当日食の全てが旨か～ァでした。 
ほんまは冷凍の太スジと
初見の赤系？ホルモンが欲しかったのに ・ ・ ・
レバーとちゃいま！
長干し柚子ミソpart？にご訪問頂きありがとうございます。
長期干しの柚子ミソが２ヶ月ほどでやっと完成しました。
ミソで辛いのでカットはなるべく薄切りです。
長時間の？口臭防止にいかがですか！ 
当てにも十分いけますよ！ 
カット済をラップ無しの冷蔵庫保存でポテチ風に成ります。
◎「ヒャッコイ素麵の干し柚子ミソ仕立」
塩味と相談しながら半ぶっかけです。 
薄ツユで食せば柚子ミソとの相性良く
我が低レベルの「喰ッキング」のベスト５入りを達成！ 
するほど旨かったです。 
白髪ねぎが有ればもっとランクUPするでしょう！？
でも老眼刀では ・ ・ ・
もう１品は「アサリ御飯 干し柚子ミソ添え」
金欠家は冷凍アサリ使用で柚子ミソの塩味分を想定し
薄味の御飯です！ 上記の素麵同様でツユ系は少な目で
黒点は干しワカメの叩きで ＋キャロ入りです。
安い冷凍アサリでしたらなんぼでも量産出来きますもんね！
これも旨か～ァでした。
アサリ御飯は珍しくお代わりを！ でも糖値が 
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前回のメキシコ産小玉スイカで浅漬けをしたら旨かったので再度
前回より少し大きいスイカが有りましたがギリ義理３桁で高いがな！
小玉でも重たいのでネット付き ￥３００差に期待してIN
前回の小玉スイカ￥６９８ 今回も同産同種です。
期待通り種が黒くなって居りました。
前共に大きさの割に重量有りで皮が硬く
包丁がスイカの挟み止に遭い
包丁の抜き差しができませんので四苦八苦です。
一太刀で半分に切るのに失敗
右写に苦労の跡が 切り口の水分多です？
我が名刀でも？ 気合の３切りでやっと半分に成りました。
今回の小玉スイカは塩味無しでも美味しく食しました。
