きららの今日もプ~ヵプカ

2馬力ゴムボートで迷走中のおっちゃんです。

〆サバ・・・どどめ色に? ( ;∀;)

2017-01-31 18:51:22 | 喰ッキング

 

御訪問いただきましてありがとうございます。

 

久し振りに 寒サバの半〆 が食したく成りB鮮魚店へ  

 

B店のドブ浸けサバは優良漁協発か? 運送中に勝手に-3度? 〆サバ用は年中パーシャルフリージング状態で店頭へ。 但し×2書き付きで  ! 

大概の奥方は2枚下ろしで持ち帰りますのでパーシャルFに気が付かないと思います?

 

私は但し書きを    微凍結ですので私的に殺  済と  身割れ無しのLMサイズの故郷産の並寒サバです。 

 

   柚子皮は写真用に 

 

何時もは気休め〆で夕食へ     

ところが塩〆中に用事が出来   んでそのまま      から酢〆で私のランチに    ところがまた用事    帰ると     

 

結局W〆に24時間以上も    失策の 〆サバの完成です ・ ・ ・  

 

  

 

 

唐揚げ 左 何時釣ったのか?サバフグが冷凍室の片隅に ・ ・ ・   

右 皆さんは鶏軟骨は関節派ですか?  胸軟骨の粗挽き黒コショウまぶしです。    

でも部分入れ歯の方にも粗挽きはお勧め出来ませんね!    今年は不思議な事に? 機雷みたいな柚子が数個生りました。

 

〆サバも自身だけ   半身は冷凍し5日後  更に  に?  

 

 

鶏唐も黒コショウです。  貧乏人は安い方の イワシ  を コンカッセに? 柚子+生姜醤油で  

 

 

     ほな  

 

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川一面に薄氷が・・・鯉よ!頑張れ!!

2017-01-26 20:02:00 | 日記

 

 御訪問いただきましてありがとうございます。

 

今日26日の9時頃です。 微流の浅い 川幅5m位ですが   川一面に薄氷が 

土手高ですので少し前にやっと川際に陽が     

分かりにくいですが水面が凸凹見えるのは氷です  日当たりの所もまだ泡ごと氷ってます。

 

 

 

 

100m程下流の合流地点は氷も無く野鯉? 脱走鯉? の群れが居り一安心です。

  

 

 

橋の上より   公園内では無く一般河川ですが不思議な事にここだけは鯉のたまり場です。  

 

ところで鯉の 限界低水温は?         れ!!

 

 

27日追伸    昨日と同じ時間&場所の今日の川です。

 

     ほな  

 

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初見の全輪駆動!・・・AWD

2017-01-23 07:02:21 | 日記

 

御訪問いただきましてありがとうございます。

 

初めて見た知人の全輪駆動    AWD    

 TRETTA    デモ動画です。

 

 

 

 

ロングコートやハカマ姿では直ぐにチェーンの餌食に成ると思いますので? チェーンにはオイルを差せませんね! 

知人は激寒の中    チャリ用ユニホーム姿で? 着膨れ無しのいで立ちでした。   もしかして身体中にはカイロが   

 

 

 

 

太タイヤパターンはBTXやMTBとは全く違いますね 

雪道用ですが砂地でもOKだそうです。 だが当地には滅多に積雪は! 砂浜も有りません  道楽チャリ  

 

でも珍チャリAWDは早々に黒頭巾の餌食に成る危険が特大ですね!       

  

 

     ほな  

 

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くまもんの「ひとりじめ」?・・・私が独り占め!

2017-01-19 07:01:03 | 喰ッキング

 

御訪問いただきましてありがとうございます。

 

この時期のスイカは我が家では手が出ない高級品です。                    が!

 

くまもん産小玉スイカ 「ひとりじめ」 1個¥298で   モザは生産者に心使いを

でも何でこんなに値崩れを?   難表示無しですが  秘難  有りだと思います    

私だったら2個は買いますが スイカ嫌いは ・ ・ ・ スイカは私しか食しませんのでほんまに  独り占め!   

 

   柔肌レモンです。  

 

未だにレモンは収穫されていませんのでまた写真用に枝付きも貰いました。

 

  

 

完熟柔肌レモンは表皮を剥いて極薄皮付き果肉微量で冷凍保存の自製フュメと一緒に食しました。    

 

   新作 数の子の浅燻です。

 

昨年11・02に漬けた青トマトのピクルスはいまだに健在です。 そろそろニンニクのピクルスを食さねば     

先日は     寒波の中でローズマリーとミントだけは頑張って居ります。  

 

この時期のスイカは人生初です。    ですので秘難なんて全く気が付きませんでした。  

 

「ひとりじめ」 「浅フュメ数の子」 「Fシトロンの粒果肉入り焼酎 片手にロングスプーンを! 

 

   ほんまに旨か~ァ!でした。  

 

 

私の 喰ッキング  ほとんど燻製かアラ煮だけ  (市販魚です)   ですので悪しからず。  

 

 

     ほな  

 

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今日から・・・美姿勢宣言!

2017-01-16 06:54:27 | 日記

 

御訪問いただきましてありがとうございます。

 

冬に成ると姿勢が更にニャンコの様に  ・ ・ ・ 

 

今日からシャキッ!美姿勢宣言します。 

 

  

 

再入札も無くすんなり1コイン以下でGet!   

勿論FOR MENの新品です。 でもほんまに効き目が有るのか?

 

 

      ほな  

 

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