御訪問いただきましてありがとうございます。 
最近の寒さでは青トマトが熟れるのはもう期待薄ですがまだ処分するには ・ ・ ・ 
初めて青トマトのピクルス挑戦してみました。
小振りなベルですが２色で￥６０ 
と ニンニク以外は自産で中央の葉っぱはローリエです。
ソミュール液は薄塩の甘酢タイプですが水抜き等の未処理の新鮮野菜では冷蔵庫でも１ヶ月間は ？
百均のネジ閉め蓋のビンです。 見えませんが出来損ないのエシャロット？ラッキョウ？も数個 
底の黒粒は我が家の定番！ 何でもお構いなしで愛用の粗挽き黒コショウです。 
最短で半月後位には 
のお供に 
か？
発泡・にごり甘酢で即断念！ 
では 
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