ラタトゥイユ

たあの夏の定番料理、ラタトゥイユです。

野菜たっぷり入れてつくります。
今日は、ナス、トマト、ズッキーニ、にんじん、たまねぎ。
かぼちゃに、シメジ、鶏肉。

野菜だけの水分でコトコト煮るんだよ。
たくさん作りました。毎日食べてもあきない美味しさ♪
パスタの上にのせても美味しいんだ。