大好きなパン→プンパニッケル

11月24日(火) 晴れ。夜は雨。

出張・外出無し日で、月報書きと続きの特許調査を終わらせて、明日からの広島出張の準備完了。夜はPAWへ行ってSHINEさんのハウス。ハウスのレッスンって年齢帯が若くて、なんとぼく以外はほとんど高校生と大学生。ストリートダンスのレッスンって、フツーはリズム取りとかの基本の方が振りよりハードなんだけど、今やってるハウスの振りはフロアだらけで、1回踊るだけでもチョーハード。楽しいけどね(^_^;)。

写真(1枚目)は、昨日行った進雄(すさのお)神社の帰りに寄った中居のパン屋さん「Schwein(シュバイン)」。ドイツ語で「豚」の意味→KENちゃん、新しい名前ができたね(^_-)-☆

ここは群馬県ではチョー珍しいドイツパンのお店。ドイツパンはぼくが一番好きなパン。たいていの日本人はTVでもコマーシャルしてるけど耳までふわふわなパンが好きみたいだけど、ぼくはこういうリッチなパンより、リーンで酸っぱくてぼそぼそで重いドイツパンが好き。このSchweinがもっと近くにあればうれしいんだけど、うちからは遠いんだよね(+_+)。

2枚目の写真が、そのSchweinで買ったドイツパンのプンパニッケル。いっけんフツーのライ麦パンの食パンぽく見えるけど、持つとチョー重いんだよね。

で、3枚目の写真が、そのプンパニッケルにクリームチーズとレバーペーストをはさんだサンドイッチ(ドイツの定番の食べ物)で、これが今日のランチ。レバーペストってぼくもなおこちゃんも大好きで、前は群馬のハム屋さん「高崎ハム」が作ってたから、群馬でもいろんなとこで手に入ったんだけど、あまり売れないからか最近生産中止になっちゃって群馬県では手に入らなくなっちゃったんだよね(*_*)。このサンドイッチにはさんだレバーペーストは東京へ出張した帰りにやっと見つけて買ってきたもの。おいしかった!(^^)!