広島焼に初挑戦

2024年05月01日 / Weblog
4月30日(火) 曇り時々晴れ。

夕ご飯に、お好み焼きを焼くことになって、どうせ作るなら、広島焼に決定。

作ったのは、豚玉そば(写真)。

たまごを薄く大きく焼くのが難しくて、仕上がりの形はイマイチだったけど、小さなホットプレートで作った割には、中々、美味しくて、大感動。

美味しかった＼(^o^)／
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