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★Tadの秘密の日記★
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長岡のおみやげは車麩と胡麻豆腐
9月28日(水) 晴れ。
今日は打ち合わせと講演会があって、長岡へ出張。来週からの展示会の準備や報告書の作成とか、チョー忙しい中の出張だったんで、往復の移動の新幹線の中やタクシーの中はずっと仕事(@_@)。それでも夜は、いつものようにコナミへ行って、あーちゃんのジャザサイズ&KANAさんのダンスの自主練。コナミの駐車場でもジャザサイズが始まるまでメールチェックしてたけどね(汗)。
写真は長岡から家に買ってきたおみやげ。車麩も胡麻豆腐も、どっちも長岡の名産っていうわけじゃないんだけど、どっちもおいしいんだよね。特に胡麻豆腐。前に日記にも書いたことあると思うけど、胡麻の他には吉野葛しか入ってなくて、しかも真空パックでないんだよね。舌触りがチョー滑らかで、味も最高。胡麻豆腐としては、これ、日本一なんじゃないかなぁ☆☆☆
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