ぎょうざ大会 2008-02-27 17:57:04 | Weblog 花隈のオードリーこと花隈のお母さんちでぎょうざ大会しました。 ぎょうざの具はもちろん皮も手作りです。 子供のころはウチの実家でもぎょうざ作りしました。(皮は市販のものやったけど・・・) なので包む作業は オテノモノ しかも手作りの皮は 市販のと違って生地が伸びるのでとても包みやすい 一番大変なのは生地を円くのばすこと。。。 不器用なシャカには無理なので生地はオードリー担当 オードリー . . . 本文を読む
