ラーメン 背脂醤油

　最近ハマリのラーメン

とんこつの凪がラーメンスクエアから撤退後
やっとハマリ味を発見。
京都ラーメン。
京都のラーメンと言えば京都駅近くの
新福菜館の肉多めとチャーハンたべたいなぁ。
真っ黒の醤油スープ・・・味は思い出せないけどね
最高に自分好みの旨さだったハズ。
つうか京都へ行く予定なんてコレポチモ無いさ。

でもって近所にある
『京都北白川　魁力屋』　武蔵村山店
本店は京都で関東にもパラパラと出店してる。
たいしたもんだよね。

系統は背脂醤油スープ・・・・これは自分好みだわ。
コクがあってさっぱり・・しょっぱくなく・・・ありきたりな感想だなぁ。
チャーハンも。旨い　ハマリ決定。塩も味噌もあった気がする。
たくあんも美味しいのよ。

見た目じゃないのよ。ラーメンも人も？