１０月２６日のごはん

一日中ずっと雨でした。
風も強くて、、、。
ブンも退屈そうでした。

あさごはん
ごはん
味噌汁（なめこ、豆腐、三つ葉）
やなぎ干し
大根
イクラ
酢の物
茄子
塩辛
海苔
柿




お弁当　サンマの唐揚げ　ウインナー　トマト　ハム焼き、玉子焼き



午前中は美容院に行ってきました。
くるくるパーマにしてきました。
でも、きっと明日はゆる～くほわっとなっているのです。
白髪はぜんぜんないのだけれど、こしもないです。
白髪でもいいから、どさっとほしいです。



お茶でもしようかしらと思ったけれど、大雨なので家に帰って来ました。
　
じゃあ、肉まん、作ろうか、と、出来ちゃいました。
中華街の豚まんの何倍も美味しくできました。
あつあつを２個食べてしまいました。


豚挽肉、干しシイタケ、筍、タマネギ、生姜、オイスターソース、塩、醤油、紹興酒、砂糖、片栗粉、スープをまぜまぜ、生地はホームベーカリーでこねこね。




昨日のそばがき汁粉が焦げててとてもまずかったので、
おいしいそばがき汁粉が食べたくて
肉まんの後は汁粉作りです。
小豆は大納言、おいしかたぁ。

小豆あんがいっぱい出来たので、あんまんにして食べました。
これも最高。
肉まんの生地と餡は冷凍にしました。
あればあるだけ食べてしまうので、、、。



よるごはん
そんなわけでおなかいっぱい。食欲なしです。
こんな時はごはん、作りたくないんだけれど、
のろのろと作りました

鶏モモ唐揚げ
サンマ味噌みりん漬け
レタスときゅうりの塩昆布サラダ（切った野菜に塩昆布とごま油だけ）
塩辛（続きます、だって、増量の大袋を買ってしまったので、せっせと食べないと、、、柚子をちらしたらとてもいけます）
肉まん



あったかいそーめん　　鶏のささみとそばがきが入ってます。