● 混ぜご飯

簡　単　混　ぜ　ご　飯　です。


アジの干物を焦がさないように焼き

すし酢　＋　柚子酢　で混ぜただけ

彩りに

ごま・大葉・刻みのり　（錦糸玉子があればもっと綺麗）を散らせて出来上がり



　いただっきま～す。

● 肉じゃが弁当

　今日のお弁当

＊　肉じゃが　（親鶏・昆布）

＊　たまご焼き

＊　柚子皮入りすりみ

＊　サラダ　（きゅうり・キャベツ・コーン・すまき）

＊　デザート・・・バナナ





先日収穫したじゃが芋さんで…

プチ収穫　も見て下さい。

こんなに小さいのも愛しくて捨てられなくって

定番の「肉じゃが」にしてみました。

この大きさ　お弁当用にはグットです～


我が家の煮物は時間が有る時は

親鶏をコトコト煮込んでダシ兼用とします。

（歯応えが有りますが良い味が出ます）


柚子皮入りすりみ

市販の魚のすりみに　柚子皮を刻んで入れ焼いてみました。

ほのかな香りが　美味しいです～