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北海道の江別より最新NEWSをお届けします。

神を喜ばせようとして

2009-05-05 20:29:23 | 今日の聖書の御ことば

私たちの勧めは、迷いや不純な心から出ているものではなく、

だましごとでもありません。

私たちは神に認められて福音をゆだねられた者ですから、

それにふさわしく、人を喜ばせようとしてではなく、

私たちの心をお調べになる神を喜ばせようとして語るのです。

     テサロニケ人への手紙 第一 2章3節・4節


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オジンオポックン・・韓国のお料理です

2009-05-05 20:23:36 | 江別から感謝を

韓国のお料理をご馳走になりました。韓国人の友人(クリスチャンで北大に留学している)が、作りご馳走してくださいました。\(^o^)/

オジンオ・・イカ  ポックン・・少し炒める・・という意味です。

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材料:イカ・たまねぎ・長ネギ・にんじん・ニンニク・コチュジャン・酒・醤油・砂糖・一味

イカ・・1.5センチ幅に切る(食べやすい大きさ) たまねぎ・・5ミリくらい にんじん・・3ミリくらい

長ネギ・・7ミリくらいの斜め切る・・それぞれ切ったものをボールに入れ、ニンニク・コチュジャン・酒・醤油・砂糖・一味で、良く混ぜる。↑ 混ぜておくのがポイント!

混ぜたものをフライパンで炒めます。あまり炒めすぎるとイカが硬くなりますので・・ポックン・・イカに火が通る程度、少し炒めます。

食べ方↓・・ご飯にかけて食べます。(●^o^●)マシッソヨ!

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