アンデニッシュパン
アンデニッシュパンは毎回焼いています。アンはアンパンに使うあんです。 アン1に対して三...
チョコレートパンは香ばしい
チョコレートパンは強力粉300g、チョコレートチップ180g、三温糖20g、天然酵母1...
アサリに変わりました
近所のヤングレディが来ました。今日家族で海へ行きアサリをとってきたとの事です。 早速鉄...
今日のシフォンは
朝8時半に準備しました。9時には入り用とのことです。プレーンとココアです。 最近はなぜ...
驚きました
少し前に隣の畑からタマネギを約10kgいただきました。その時は調理するままに皮をむいた...
行って帰ります。
つい先日、パンの発酵の途中でテレビをかけました。丁度少し前の映画でした。内容は中学生の...
レーズンパンは最高
暑くなってきて俗に口がまずくなってきました。それでもレーズンの酸味と甘みのバランスが良...
お持ち帰りの際は
よく冷えてからごく薄いppの袋に入れます。こうしておけば数日はおいしくいただけます。 ...
新型インフルエンザのワクチンの
事で国内生産を追及することを止めて、外国から輸入するとの決定をしたことが厚生大臣より報...
ヨネ・ノグチのこと
イサム・ノグチのことが映画になると紹介されていました。紹介の記事の中で出身、愛知県、津...
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