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マイ・パン教室 マイ・パン工房

チョコレートパン

若い子の為にチョコレートを使ったパンを焼きました。

パン生地にココアを入れチョコレート色にします。更にチョコチップを2次醗酵の時に

添加して焼きます。


チョコ好きな人には口当たりも良く、香り高くいただけます。


話は変わりますが、新聞の小さな記事が目に付きました。

それは電磁石を回転させて発電させるシステムでの発見の報です。こんな事は自転車に乗る人ならば、誰でも知っている事です。

少し昔には直接タイヤに擦りつけて発電していましたが、突然ペダルが重くなりました。

今は、スポークに磁石を張り付けてコイルを通る際に発電をしています。LEDの開発により小電力の場合は実用化されました。

しかし、家庭や工場の電力では実用性が乏しくやはり重く大きな抵抗がありました。

それを全く力の必要のない方法を72歳の男性が発見しました。

京都大学の先生の検証実験で確認され、特許の申請をしたとの報道です。

その先生曰くコロンブスの卵でしたとの事です。しかし利用範囲は風力発電に使用すれば、今の羽根の半分以下から3分の1程度で同じ電力が手に入れる事が出来ます。

今の太陽エネルギーよりも手軽に風力発電が利用され、各課手の屋根に取り付けられる日も近いと思います。


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