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マイ・パン教室 マイ・パン工房

パンの焼き方を変えました

これまではドイツパンが好みで、ナイフとフォークで

食べるパンを焼いていました。

しかし、少し前に親知らずが虫歯で強くかめなくなりました。


そこで、牛乳の使用を止めて水にし、バターを4から8パーセントに

増やしました。コクが少し無くなりましたが、柔らかいパンです。

     

アンパン、アップルパン、チーズパン、クリームパン、アンドーナツパン

ライ麦パン、クルミパンそして食パンです。


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