増やしました。
そして、サイコロ状の塊を成形時に７，８個加えます。
チーズパンの良さはその香りです。その為に量を増やしたのです。
また、最近国産の乳製品は信頼が置けません。その為、オランダ製の
チーズを用いました。香りと食間が抜群に良くなります。
ただ一つ欠点があります。それは塩分を使用しないパンを目指して
いるのに、チーズから塩分が持ち込まれることです。
自分で牛乳からチーズを作ってみましたが、全く美味しく
できませんでした。これからの研究課題です。
素敵なお花やアレンジがいっぱいのページ♪恋や人生の詩も日々♪・・こちらへ
『フラワーアレンジ』のランキングもクリックお願いします～♪
