太陽の味

お隣さんの、雑貨屋のお姉さんが買い付けから帰って来た。タイのお土産で「向日葵の種」をいただく。勿論、植えるものじゃなく、食べ物なのですが、これが間違いなく「ひまわり」の味なのです。「ひまわり」を食べた事なんてないのですが、「あ～向日葵の味だ～」と何故か頷く味で、ナッツのような味付けをされてはいるけれど「ひまわり」の味そのものなのです。布団を燦々と輝く太陽の下で干した後の、あの太陽の香り。あれが口の中に広がる感じでもあります。日干しした布団を食べた事も舐めた事もありませんが、とにかくあの「太陽の味」がするのです。
こんな雨模様の日には、この「向日葵の種」を食べると、多少でも分厚い雲の上にある太陽の光を浴びた気分になれるやも。

美味。ごちそうさま。