ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

仲良し二人で冬のイストアールランチ! チーズロワイヤルで心も体もホッカホッカ♪

2012年11月29日 | レストラン カフェ 清里 & 山梨
清里高原はやっぱり寒いなあ~ってちょっと八ヶ岳から下ってくると思います。 逆に夏は、暑くて高原からは降りてこれないんですけれどね(笑)

そういえば、夏以外は毎月来たいねえ~って言ってたイストアールランチに10月は来れなかったんです。11月も終わってしまいそうなので、行ってきましたよ~ やっぱり満足感いっぱいの美味しさとサービスに満足♪満足♪

 

イストアールの目の前のドラゴンパーク(赤坂台スポーツ公園)もさすがに、ウォーキングの人以外の人はいないようです。

イストアールもちょっぴりクリスマスムード♪

  

最初に登場したのは チーズのロワイヤル♪
チーズロワイヤルっていうと、チーズバーガーの事ですが、これは、ロワイヤル・・・ステラも時々作りますが、スープの浮き実に使う卵とブイヨンを混ぜて蒸す西洋風茶碗蒸し・・・の中にチーズが入って濃厚な味のチーズのロワイヤルです。



ここからは、びっくりするくらいたくさんあるメニューの中からチョイスできるんですよ~

オードブルは、Nちゃんがトマトとバジル ステラが牛肉のステーキ 春雨の使い方がお洒落ですね。

 

ドレッシングは、紅芯大根・ニンジン・小松菜のことが多いのですが、今日の緑色のドレッシングはキュウリだそうです。今日はくるみパンをチョイス♪

  

スパゲティーは、カラスミと真鯛 ・ ナスとモッツアレラ

 

デザート 定番のコラーゲンゼリー・ムース・・・コラーゲンでお肌ツヤツヤ~

 

 

美味しかったで~す・・ちょっと残念?なのは、ちょっぴり穴場だったイストアールランチだったのに~今日は、予約で満席です。

実は・・ステラは12月4日もイストアールへ・・・YPAのお食事会です。いつものランチとは違うメニューが取っても楽しみです。



ドラゴンパークで美味しい赤坂台トマトがまだ販売されていたので、Nちゃんがお買い上げ♪
今夜のサラダに登場するんですねえ~



じゃ、またね


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