クリスマスシーズンの寒い夜にはグリューワインをどうぞ！ 紅葉のはじまる高原の旅のスポットを！

星空のきれいな季節！　寒ければ寒いほど星空は澄み切って美しく見えます。
でも・・・寒い！　

そんなクリスマスシーズンに向けてのステラのお勧めは、グリューワイン（Glühwein）　色々なハーブと入れた暖かい赤ワインです。体がぽかぽかしてきますので、星空観測の前にはいいですよ！

ドイツやフランスなどのヨーロッパでクリスマスシーズンには欠かせない飲み物ですね。
グリューヴァイン（Glühwein）はドイツ語、ホットワインっていうのは和製英語です。

一年中クリスマスのエストレリータでは、一年中メニューにありますので、ぜひめしあがってみてください。星空を見ながらグリューワインを召し上がるプランもあります！

今日のお客様もそんなグリューワインを飲みながら星空を！のプランだったのですが、残念ながら夜空に星はごらんいただけませんでした。

　　


星が出ていなくてもベランダへ出られて、真っ暗で静かな夜を体感なさってみてください。





一晩中降っていた雨もやんで朝から青空が広がっています。

　　

紅葉にはまだ少しはやいですけれど、カメラマークのついているスポットは景観のよいところです。この地図をご覧になりながら、紅葉には、まだ少し早い高原のドライブと温泉（天女の湯）へと向かわれました。

　

ありがとうございました。


ステラのホットホットワイン情報



赤のグリューワイン（Glühwein）が一般的ですね。中に入っているハーブと味わいは養命酒だと思って頂ければ・・ってステラはいつも表現しています。やっぱり体によい温まるものって世界共通ね！中に入れるものはご自分で調整できますからお好きな味わいにどうぞ！
お砂糖を入れますからお酒の苦手な方にもお勧めかも？ジンジャー・グローブ・オレンジのピール・・スターアニス・シナモンスティックなどステラは入れます！



白のグリューワイン（Glühwein）もあります。



お砂糖やレモンを入れて飲むことがおおいようですのですっきりした味わいです。

グリューワインがシーズンでないときや、手に入らないときには、ドイツの安いテーブルワインでオーケーです！
これから季節のボジョレーでは、作らないほうがいいですね。
白は国産のリースリングならおいしくできると思います。
ぜひ楽しんでみてください。