ステラのお家でのんんびり～今日は、ケチャップ ＆ 梅びしお ＆ 梅酢にんにく～

ちょっとお家でケチャップ作ってます～トマト、玉ねぎ、りんご、砂糖、酢、塩、ニンニク、ショウガ、唐辛子、コショウ、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、ローリエ、

たっぷり煮込んで～

エストレリータのディナーで作っているスパイシーなトマトソースとはちょっと違って、マイルドなケチャップです。

　　　

昨日は、頂いた手作りの梅干しで梅酢と梅びしおを作って、梅酢で梅酢ニンニクを～

　　

ちょっと、たのしみながら色々、家にある材料で何ができるかな？って～