オーガニック農場 Kino caféのズッキーニ♪

お友達のオーガニック農場 Kino caféの Kinoちゃんからズッキーニ頂きました～♪
無農薬、化学肥料を使っていないオーガニックのお野菜は、安心安全でおいしいですね。



ズッキーニは、ラタトゥイユやスープなどの煮込み料理によく使いますが、ステラの一番大好きな簡単で美味しいおすすめは～



１センチほどの厚さに輪切りにして、オリーブオイルで軽く両面を焼いて、お気に入りの美味しいお塩をパラパラ～

ワインにぴったりの美味しいおつまみになりますよ～

今年は、エストレリータの畑でkinoちゃんの苗のズッキーニを栽培しています。夏にはお客様に無農薬の美味しいズッキーニを召し上がっていただければと～♪