○ラーメンZ（台湾ラーメン JR総武線西船橋駅）

青山の有名店「かおたん・らーめんエントツ屋」の支店だが、そんな有名店の支店とは思えない台湾の屋台を彷彿させるマニアックな雰囲気（笑

醤油野菜らーめん（￥750）を注文。
ゲンコツと鶏ガラをベースに焦しネギと漢方薬の入ったスープは優しい味で香ばしくかなりのハイレベルなもの。硬めの茹で加減の中細の自家製麺はスープをよく拾う。具には茹でたモヤシ、コーン、さやえんどう、ニンジンがタップリ。
野菜らーめんだがせめてチャーシューが1枚入ればなぁ(T T)



■お店のDB
　住所：船橋市山野町41-103
　電話：047-436-0199
　営業時間：火～土 11:00頃～翌4:00
　　　　　　　月 18:00～翌4:00　　　
　　　　　　　日 11:00頃～翌2:00
　定休日：なし
　アクセス：JR「西船橋駅」南口下車、徒歩7分。
　　　　　　　駅前の道を南は進み二つ目の信号を左折、千葉方面へ。
　　　　　　　道沿い右側。
　　　　　　　駐車場無し
　地図
　評価：○お勧めです

2010/04/23

ラーメンZ （ラーメン / 西船橋、京成西船、海神）★★★★☆ 4.0

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