文房具とラーメンの日々

文房具の衝動買いと美味しい一杯を求めての遍歴です。本館のHPでは文房具コレクションを紹介しています。

どんぐり(竹岡系 JR内房線青堀駅)

2009-09-08 | 雑食日記
千葉のご当地ラーメン「竹岡系」の店。

ラーメン(¥550)+手作り餃子(¥300)を注文。

スープはオリジナルの竹岡系がチャーシューの煮汁を面を茹でたお湯で割ったものだが、どんぐりはチャーシューに煮汁に鶏がらスープを合わせたもので、醤油の角がとれてサッパリとしてマイルドな味。但し醤油は梅乃家御用達のたまさ醤油を使っている。

中細縮れ麺も竹岡系定番の乾麺ではなく(自家製麺らしい)モチモチと歯触りが良い。
具はバラチャーシュー2枚、青梗菜、きくらげ、ベビーコーン(メンマ替りか?)、タマネギのみじん切り(竹岡系のお約束ですね)と値段の割に充実。
食べ易い竹岡系ラーメンといった印象。

手作り餃子は具が合挽き肉と長薯・クワイ・ザーサイの刻んだものでボリボリとした歯応えで面白い味。

■お店のDB
 住所:富津市大堀3-18-13
 電話:0439-87-8545
 営業時間:11:30~15:00,17:00~21:00
 定休:月
 アクセス:JR内房線青堀駅下車。国道16号線を
       富津方面に進み大堀亀下交差点を
       右折。一つ目の信号を左折し
       道沿い右側。
       駐車場:店の前に4台分有り      
 地図

■リンク
 都一株式会社
 宮醤油店
 梅乃家(千葉B級グルメと文房具)

2009/09/08



どんぐり (ラーメン / 青堀)★★★☆☆ 3.5




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