らーめん風凛（豚骨醤油ラーメン JR総武線市川駅）

スープは豚骨醤油、具は海苔とホウレン草ということで家系のジャンルに分類されるのだと思うが、家系ではお約束の味の濃さ、油の量、麺の硬さはオーダー時には聞かれなかった。

食べた物
　チャーシューメン（￥８００）
　餃子（￥３５０）

豚骨醤油のスープはまろやか。豚骨醤油はギトギトしていたり臭みがあったりであまり好みではないが風凛のスープは全くくどさが感じられないスッキリした味。

酒井製麺の太麺はモチモチした食感でスープとのマッチングも良好。

昼夜各１０食限定のつけ麺（￥７００）は、とんこつスープと魚介系スープのダブルスープとのことだが次回はこれをトライしてみたい。


■お店のDB
　住所：市川市大洲4-8-11
　電話：047-370-1200
　営業時間：11:00～22:00
　定休日：火
　アクセス：JR総武線「市川」駅南口下車、徒歩１５分。
　　　　　　　県道283号沿い、大洲中学隣。
　　　　　　　駐車場あり。
　評価：○　お薦めです

2007/01/27




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