豚"竜らあめん（豚骨 JR総武線亀戸駅）

熊本ラーメンの店で名前は「豚”竜」と書いて「どんりゅう」と読ませるらしい。
亀戸に来るたびに気になっていたがやっと今回昼食時に通りかかってトライしてみた。

食べた物
　全部入りらあめん（￥１，０００）
　パリッと餃子（￥２００）

ストレートの細麺と普通の縮れ麺が選べるが九州ラーメンなので当然細麺をチョイス。全部入りということでチャーシュー、海苔、明太が入っている。ベースの具として分葱ときくらげが入っていて、紅生姜、ニンニクは自分の好みで入れるのは九州ラーメンの特徴。

最初に食券を買ってから席に着くシステムだが、替え玉（九州ラーメン独特の麺のおかわりのこと）は、カウンターのお兄さんに１００円玉を渡してスープに入れてもらうようになっている。豚骨スープは固めの細麺ともよく合っていたし替え玉で少々薄まっても問題ない濃厚さだった。
一口サイズの餃子もで表面をパリッと焼いてあって美味。

■お店のDB
　住所：江東区亀戸１－３９－６
　電話：03-5628-1557
　営業時間：ＡＭ１１：３０～ＰＭ３：００
　　　　　　　 ＰＭ　６：００～ＡＭ４：００
　　　　　　　（日曜日はAM１：００まで）
　定休日：毎月第３日曜日、月曜日（連休）
　アクセス：JR亀戸駅から2分
　　　　　　　ドン・キホーテと京葉道路を挟んだ向かい側
　ＨＰ：http://www.dohdan.com/

2005/04/26

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