◎手打ち 川上（蕎麦 印旛郡本埜村）

松の内は過ぎてしまいましたが遅ればせながら今日は初詣。


まず本埜村の「手打ち　川上」で昼食。前回食べそびれたかき揚げ天に再挑戦。蕎麦はシンプルにせいろをチョイス。
かき揚げ天は巨大、家族4人で1個を持て余し気味（笑
小海老・桜海老・イカ下足・タマネギ・長ネギと具沢山ですが美味しいのですが、やや硬めの揚がり具合が残念。
手打ちの蕎麦は歯応え喉越しは相変わらず抜群、濃い目の付け汁も鰹出汁の香りが良いですね。


蕎麦を食べ終わったら白鳥の飛来地へ。
200羽程度飛来していました。平成4年から餌付けしているとのことです。


宗吾霊堂にお参りして当初の目的は達成。
今年もよい年でありますように！

■リンク
　手打ち　川上（千葉B級グルメと文房具）
　本埜村HP
2010/01/10

手打そば 川上 （そば / 小林）★★★★☆ 4.0

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