東海苑（醤油ラーメン 東習志野）

ハミングロードの商店街の外れにあった中華料理店。
地元ナンバーの乗用車が店の前の駐車場に数台止まっていたので隠れた名店かと期待して入って見た。

チャーシューメン（￥６６０）と餃子（￥３７０）を注文。
待つ間に店内を観察、カウンターとテーブル３卓で２０人程度のキャパ、常連らしい家族連れがテーブルを占領していた。
メニューには味噌ラーメンやレバニラ等中華定食屋の定番が並び、厨房はご主人、運びは奥さんとご夫婦２人でやっている店のようだった。

チャーシューメンは昔ながらの中華ソバ、澄んだ醤油スープに細い縮れ麺。悪くは無いがインパクトに欠ける。
餃子も極普通で、駅前の商店街に必ず１件はある中華定食屋さんのラーメンと餃子という感じだった。

　■お店のDB
　　住所：習志野市東習志野４－１３－１８
　　電話：０４７－４７６－８１０２
　　定休：水曜

2005/12/10

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