長年、ル・クルーゼの鍋とかいろいろ使っていますが、こうしてツマミをステンレス製のものに変える、という考えは今まではありませんでした。
でも、こうして単品で売ってるものだったんですね!
でもなぜここになってステンレス製のものしたかというと……以下の記事たちを呼んだから。
テーブルにそのまま出せる/ルクルーゼ、ストウブで作るパンレシピ - NAVER まとめ
シンプル、捏ねない!ルクルーゼで焼くパン by キラキラ0124 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが220万品
ストウブで捏ねないパンを作ろう! - NY Niche
ル・クルーゼで焼くパン 鍋ごとオーブン(捏ねないパン編) ぜんぶ食べた?/ウェブリブログ
こういう本まで、すでに出版されていました。
で、ル・クルーゼの鍋を200度を超えるオーブンで蓋つきで使う時は、もともと付いている樹脂製のツマミだとダメなので、ステンレス製のものに変えないといけないんです。
最近は、以下のようにカラーによっては最初からステンレス製のものもありますが。
ただ、ステンレス製にするデメリットもあり、樹脂製であればそのままツマミを触れますが、ステンレス製にしてしまうと素手では触れないので鍋つかみなどが必ず必要になる点です。
その辺さえ気にしなければ大丈夫かと思われます。
放送の裏側にもこのようにいろいろな注意点等が書き出されています。
では早速、交換してみましょう!
今回交換する鍋の1つはこちら、ダムール♪
ハート型が可愛いですよね!
フタの裏側はこのようになっています。
マイナスドライバーがあれば簡単に外せます。
あっという間!
ホントすぐです。
では、交換するステンレス製のツマミと同梱されているネジを取り出しまして。
できた!
取り付けもあっという間です。
今回はダムールのほか、ココット・ロンド 22cmのも交換してみました。
他にも鍋は持っているのですが、全部変えてもしょうがないかなとw
つい鍋フェチなので揃えてしまう悪い習性が……(滝汗)
さて、これでいつでも作れるぞ!
……ま、いつになるかわからないけどね!←オイオイw(準備ができるとそれだけで満足してしまう悪い癖(爆))