塩水選

　　　

　　浮いた籾はスズメの餌になります。

塩水選した籾は真水でよく洗い天日で乾かします。

今日は、塩水選

容器に水を入れそこに塩を混ぜ、比重計を使い１，１３位の塩水を作ります。

舐めると、海の水と同じくらいの‘しょっぱさ‘（塩からさ）です。

3月11日にヒゲを取った種籾を塩水に漬け浮いた籾をざるで取り除き

沈んでる籾を種籾と使います。

塩水選は病気にかからない丈夫な稲を作るのには大事な作業です。

種籾を乾かした後は温湯消毒と続きます。