越後長岡発!反町敏彦の米作り日記

新潟県長岡市で無農薬栽培のコシヒカリを作っている農家の日記です。

20.ジャガイモ掘り

2008-07-02 18:30:36 | 野菜

大きいジャガイモがごろごろと取れ、満面の笑顔

握りこぶし2個分もある今年ナンバー1のジャガイモ

花が咲いた後に付いたジャガイモの実、こんなのが今年は見られました。

昨年は雨続きの中、晴れ間を見ての収穫だったせいか

掘った後、ジャガイモが次から次と腐り半分くらいなってしまいました。

今年は、ちょっと早いかなと思いましたが昨年の事もあり

今日、暑い中ジャガイモの収穫をしました。

今年のジャガイモは

微生物を使っての栽培のおかげなのか昨年の2倍取れました。

もちろん、無農薬・無化学肥料で育てました。

 


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