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仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

ドミニオ・デ・カレス ブリュット・ナチュール / カヴァ

2013-05-18 11:46:32 | 百薬の長
5月16日のワイン。
カステル・ロード・クラシック ブリュット / カヴァ

国: スペイン
地域: -
格付: D.O.カヴァ
ぶどう品種: マカベオ90% シャルドネ10%
味わい: 辛口
購入価格:「お手軽ワイン館」の「12周年記念★店長涙の福袋泡6本」(5,000円)の1本。(単品の市場価格1,280円)

お店の説明。
「光沢のある淡いイエローカラーの中に、上品な泡が連なるように登ります。
グラスに注ぐと香ばしいトーストやモカ、ほのかなシトラスが表現力豊かに香ります。
クリームのように繊細で柔らかに広がるテクスチャー。
口中でも持続性のある泡がしっかりと感じられます。
白桃や梨など白い果実を思わせる厚みのある果実味。」

<感想> ☆☆☆+
コンクール・モンディアル・ブリュッセル2010で金メダルを受賞したスパークリング。
15日の風呂上がり、プレモルがきれていたので平日なのにやむをえず抜栓。
グラスに注ぐと、まず色がきれい。
口に含むと、ほのかにトースト香がして、グレープフルーツのような柑橘系の酸味が広がる。
お店の説明のような白桃のような果実味は感じられない。
1200円クラスのスパークリングとしては、コスパ高し!
翌16日の風呂上がりに飲みおえた。






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