保存食２

以前、保存食として冷凍していたものをいつまでも冷凍しておくわけにもいかないなぁ～と思い、昨日はキスフライにしてみました～




すだちの切り方を間違えてしまって、ちょっと絞りにくそうでした～

冷凍にすると少し身が引き締まってしまうみたいです
「美味しいけど、次は冷凍しないで食べたいなぁ～」と言われてしまいました

我が家には骨抜きが無くて、（ついつい買うのを忘れてしまって・・・）手で骨を抜いていったので骨の方が心配だったんですけど、骨の方は大丈夫だったみたいでホッ