予定通り☆

我が家では焼きそばと言うとソース焼きそばではなく、あんかけ焼きそばの頻度が凄く多いのです
２人とも“あん”ものって言うんでしょうか～が好きだからなのかもしれませんけど・・・
と言うわけで昨日の夕食はあんかけ焼きそばにしましたぁ～

具材はエビ、タケノコ、豚肉、ちんげん菜、ふくろだけ、ウズラの卵と今回はちと少な目


でも、私の好きな具材ばっかり

私はレシピ本とか見て作る以外はいつも目分量で。。。なので毎回微妙に味が違うと思うのですが・・・
味付けは鶏ガラスープ、中華あじ、オイスターソースにＸＯ醤そして片栗粉でとろみを付けて完成で～す
お好みで酢をかけて食べるって感じです
手軽に出来るしお野菜も沢山取れるので私は凄く好きな１品です