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昨夜の夕食は、「松葉ガニのカニ鍋+発泡性にごり酒」

2019年12月28日 | 食・レシピ

皆様 こんにちは。

12月27日(金)の昨夜は、

  とても珍しく

  松葉ガニを使った「カニ鍋」

    岡山県津山市で作られる 「発泡性にごり酒」

のカニ鍋夕食を食べることに。

 

通常はメスのカニ「親ガニ」を使ったカニ鍋でを食べますが

最近は親ガニも高価となり1枚5~600円もします。

 

昨日のカニ鍋の松葉ガニは、足が1本なくなっていましたが、

水槽で元気に動き回っている活きの良いカニで

  なんと 1枚1,980円 と格安でした。

このカニで足が全部そろているものは4,980円で販売されていました。 

  

そこで松葉ガニ1枚を使った「カニ鍋」にしたのです。

 

カニ出汁もしっかりあり、カニ味噌も濃厚な味、身も沢山食べることが出来

最高のカニ鍋でした。

 

カニ鍋用に出汁をとった後の「松葉ガニ」 いわゆる「ボイルの松葉ガニ」です。

味噌などで味付けした「カニ味噌」 味が濃厚で美味しく、酒がすすみます。

カニ鍋です。(2人前) 白菜、春菊、ネギ、春菊、シイタケ、豆腐など

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外国旅行時必須の翻訳端末「新型ポケトーク」を購入

2019年12月28日 | 日記

皆様 おはようございます。

12月28日(土) 鳥取の天候は

今朝の最低気温3.5℃。

今日はのちの天候で、予想最高気温8℃の見込みです。

 

カレンダーでは今日から9連休となる年末年始。

交通機関の渋滞なども今日から始まるようですが、例年と比べると

休みが長いため渋滞などの混雑は分散化される見込みとのこと。

 

年末年始は、「実家に帰省」「国内旅行」「外国旅行」などに加え、

「ずっと仕事」「家で来客を迎える」など様々な過ごし方があるようです。

 

皆様は、外国旅行時「言葉の壁」で困りませんか?

私たちは日本語だけ可能(怪しいですが)、外国語は不可のため

外国に出かけるときにはいつも「ひやひや」

外国の空港での入国審査、出国審査、旅行時の食事&買い物に加え、

ホテル内やレストランなどで記載されている文字が理解できず困っていました。

 

そこで2年ほど前に「ポケトークS」を購入。

会話には困らなくなり、現地の方とのコミュニケーションも可能になりました。

 

しかしホテルの室内、レストランのメニューなど記述されている文字の

内容がわからず困ったものです。

 

今回、その不便さが解消できる「新型ポケトーク」が発売されたので

即座に購入を決め、先日商品が届きました。

 

今までの会話翻訳機能(74言語に対応)に加え、

  ①文字を翻訳する(カメラ翻訳機能)

    レストランのメニュー、ホテル室内案内、パンフレットなどを

    見ても困りません。

  ②現地の単位を変換する機能(通貨や重さ、長さなど)

  ③英会話レッスン機能

  ④現地と日本の時間を画面表示

    旅先などで使い会話(英語)を練習できる機能

  などの新たな機能が追加になっています。

 

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