オヤジ奮闘!Philippines 生活!

2011.06.15 46歳のオヤジが、日本からフィリピンに移住。フィリピン生活を綴っていきます。

卵焼き

2014-06-13 10:58:11 | akioの料理

皆さん、こんにちわ!

ここのところ暑い日は無く、過ごしやすい日が続いてます

朝から曇っていて、午後にひと雨って感じです

 

今朝は、4時に目が覚めチョコを散歩に・・・

なんとなく、冷蔵庫を開けたら長ネギ

日本から持って帰った、油揚げとわかめで味噌汁を

 懐かしい味 

卵焼きは、出汁と砂糖少々、醤油で調整

昔、中学の頃だったか、お袋が作る卵焼きは

塩だけの味付けで、確かにご飯がすすんだ

 

だけど、甘い卵焼きを弁当に入れてもらいたくて

お袋にお願いしてみたが、入ったことはなかった・・・

四角い弁当箱に、塩鮭ひと切れ、端っこに卵焼きが詰めてあった

 

思春期だった私は、割と恥ずかしく弁当を食べていた

今思えば、おふくろも忙しくパートに行ったりしていたからなぁ

 折りたたみ式卵焼き

そんなことを思いながら、朝食を摂ってました

お昼を過ぎて、気温が上がってきた

31.2℃

 

しかし、2週間前に比べると涼しい

アパートの住人が、咳をしていた

風邪でも引いちゃったかな?

 

日本の梅雨時

皆さんも、身体に気をつけてください

それではまた

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