鳥飯

皆さん、おはようございます

フィリピンは、曇り先行の天気が続いてます

日本は、梅雨真っ盛りでしょうか?

 

先日、残り少なくなったお米で

鳥飯（まぜごはん）を作りました

鶏肉、ニンジン、油揚げ、ゴボウ（冷凍物）

それと、大根の味噌汁です

これに油揚げと、わかめを入れて

美味しく頂きました

日本にいたときには、よく作ったのですが、

フィリピンでは、なかなか作れなくて・・・

　翌日作った煮物

先日、帰国したときに買ってきた、ゴボウの種を

ドディにお願いして、ドディの土地に植えてもらっています

私の家の土地は、日陰なので難しいと思って・・・

そしたら、昨日発芽したごぼうの芽を、見せに来てくれました

かわいいゴボウちゃん

根が長くなることを教え、大地への植え替えをお願いしました

 

新鮮なゴボウの、「でき」が楽しみです

 

昨日ふと、うなぎが食べたい衝動に、かられてしまいました

お金に余裕ができたら、マニラに行って買って来たいと思っています

お刺身や、新鮮魚貝も欲しいなぁ

 

なかなか余裕ができましぇん

それではまた

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