S&B 『 朝しょうがしましょ♪ 3種セット 』

　先日、モラタメさんよりエスビー食品株式会社提供の

“　朝しょうがしましょ♪ 3種セット　”が届きました。

　いつもしょうがは、すって使っていたんですけど

結構これが面倒なんですよね。　これは、ふりかけタイプなので

必要な時に気軽に使えるメリットがあります。特に今の私には…



　朝食ではないのですが、今日の昼食に使ってみました。

　今日の私の昼食は、思い出深い“けいらん”です。

　レナウン時代、社員食堂が超～不味かったので

いつも外食でした。　和食なら“若狭”、お好み焼きなら“お多福”

洋食なら“パピヨン”、中華なら“上海亭”、ちゃんこ鍋なら…

というように、食べるものによって、淀屋橋のレナウンから歩いて

10分以内のグルメスポットに足を運んだものです。

　その“　若狭　”のメニューにあったのが“けいらん”でした。

　あんかけのだし汁に卵をとじてうどんにかけただけなのですが

この出汁が美味いのと卵もいい卵を使っていたのでしょうね。

　和食の専門店で、当時（25年前）の価格で600円でした。

　それでも、リピーターが多くて、この“けいらん”を注文する人も

結構いました。　ふわふわ柔らかな卵とじの上にすった生姜が

のせてあって、会社に戻る途中、体がいつもぽかぽかしてました。

　そんな事を思い出しながら、　“　けいらん　”　を作り

“朝しょうがしましょ♪”　を上にふりかけて食べました。

　いつも残ったお出汁は捨てるんですけど、なんと今日は

飲み切りました。　しかもダブルで…　お茶の代わりに

熱湯に“ハニージンジャー”を小さじ1杯入れ三温糖を少し加えて

飲みました。　ジンジャーのパンチが効いていて、飲んだ後は

ぽかぽかと体の芯まで温まり、とても風味良く美味しゅうございました。



　モラタメさん、エスビーさん、“　温かい贈り物　”を

どうもありがとうございました。