竹の子

雨後の竹の子とは良く言ったもので、今年度の異常気候で桜の花が異常に長く咲き続けている。雨が多く比較的気温が低い日が続き、花持ちがよい。２月からの雨降りの日が異常な程あった、竹の子が今年は地温が上がらず生育が十分でない、数は出るが皆一回り小さいものばかり。今が旬、木の芽あえで美味しく賞味できた。