味が・・・濃い！

久しぶりに友人とランチ！！

私の事を気遣って予約してくれたお店は・・・

オーガニック拘りのお店！！ありがたやぁ～～～

色々な野菜中心のメニュー・・・少量づつ綺麗に盛り付けられ

女性には好感度

お喋りの内容は・・・もぅ二転三転

それでもちゃんと会話が成立しているって

凄いことです


でも・・・味が濃い

いや～濃く感じるのか？

友人たちは皆・・・美味しい～って

折角の楽しい時間と空気を壊すのもなんですから

楽しく頂いて来ました

最近特に・・・

食材・野菜そのももの味を味わうようにしてきた結果なんだなぁ～と

実感できた時間でした～

毎日の食事は薄味でも全く苦にならないですけどね

薄味だとも感じないですけど・・・野菜の味がしっかりあるから

甘味は蜂蜜、塩は塩麹、何でも擦り胡麻かけちゃうし～

お酢は摘果みかんを大量に頂いたので絞ってお酢と同量に混ぜて惜しげなく

いっぱいかけて食べている

元々高血圧だった！！（術後は高くないけど・・）ので

食事にはかなり気をつけていた・・・・・

何故？”がん”患者になったのだろう～

ふとそう～思うけど・・食事だけが原因じゃないものね

でも・・食事ってとても大事だと思うから

これからも自分で出来る工夫をしながら～５年後の卒業を目指して

楽しく～過ごしましょう

笑顔も・・・心の栄養だもの