のんびりお散歩日記

わんこ生活を中心に日々の生活を書いていきます。

ぬか漬け。

2021年05月15日 | 食材
こんにちは~

福岡、お~じ地方、今日は雨。

朝はお散歩に行けましたが、午後はキャンセルでした。

お~さん・・・


今週前半、病院受診。

狂犬病予防接種は終りましたが、気になってた、左耳を見てもらいました。

ちょっと前から臭くて、お掃除してたんだけど・・・

やっぱり外耳炎でした。

病院で薬を入れてもらって、1.2週間後にもう一回受診するように言われました。

今週また行く予定です。


飼い主の方は、今日は土曜日でお休みだったので、実家にお総菜作って持っていきました。



サバとひよこ豆のドライカレー、ピーマンの肉詰め、卯の花、マカロニとキュウリとツナのサラダ、パンは胡麻ベーグル。

実家に行ったら、コロナ感染症ワクチン予防接種の案内が来てました。

宗像市は今度は5/20から24で、申し込み受付開始する様子。ひとまず自分たちで申し込み、頑張ってみると言ってました。(実施は6月と7月分)

前回の申し込みは、周囲の話しだとなかなか電話ではつながらなかったそうです。


                  

先日、お客様の所にお仕事で訪問に行った際に、ぬか漬けの話になり・・・日本人ならやってみなきゃ~~って背中をおされ(笑)やってみることにしました。



といっても、あまり時間とれないので、熟成ぬかを買ってきて(すぐ使えるやつです)それをベースにしようかという次第です。

キュウリとか、にんじんとか、ミョウガとか・・・ある野菜つけて楽しんでます。

そこそこちゃんとできる物ですね。

あと、写真は撮りませんでしたが、梅酒を作りました。・・・梅が出始めたので、つい。


さて。来週も忙しくなりそうです。・・・というか、日曜ですが明日は新規面談あるので出勤だし。

ぼちぼち頑張ります。


ではまた。








コメント (8)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« GW、終りましたね。 | トップ | 動物病院、しまってた。 »
最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ラブかあさん)
2021-05-15 16:51:45
雨がひどくなりそうですね。
雷の予想もありで サラは恐怖です(笑)
外耳炎ですか~。お耳が塞がってなくてもあるのですね。
早く良くなりますように
何時ものご馳走 美味しそうです。
ワクチンの申し込みうまくできますように…。

ぬか漬け! これからの季節欠かせませんね。
我が家は そのタッパごと 冷蔵庫に入れています。
昆布・山椒の実など また入れなくては…。美味しいですね。
返信する
Unknown (sakura papa)
2021-05-15 18:43:46
ぬか漬けか~~♡
昔から興味津々なんだな!
熟成ぬかってあるのね!
わかったのね~~~(笑)
楽しそう(^。^)y-.。o○
返信する
Unknown (アルローラ)
2021-05-15 20:12:08
お~ちゃん お耳 カイカイですか
お耳 ゴルと違って立ってるのにねぇ。
これから湿気湿気の季節 お大事にね

ぬか漬け~~~。
3月にちょっと作ってみて 飽きちゃったのでやめました。
ぬか漬けって 飽きやすくてダメです私www
美味しいんですけどね~。
手軽にコイン精米で貰ってきては作るのですが、何度やっても飽きます
その代わり、出汁と醤油とポッカレモンで即席を作ってます。
菌も入れた方がいいかと 麹を少し使ったりしてます。
キムチの元も入れます。
私は そちらの方が手軽でいいなぁ。
ってか 何度やってもぬか漬けを飽きるって ちょっとどうかしてる
返信する
Unknown (sumire024)
2021-05-15 20:43:49
こんばんわ~

ぬか漬けですか~~~
美味しそうだなぁ
浅漬けの素でビニールできゅうりを仕込んで
数時間で出来上がり~っていうのしか
やったことのない私です^^;
返信する
Unknown (ラピスまま)
2021-05-16 17:12:09
オーちゃん、早くお耳よくなるといいですね。
暑くなるとグジュクジュしちゃうからね

ぬか漬け、いいですね🎵
これぞごはんのお供ですね~
以前、パックのぬかどこでつけていましたが、
お手入れうまく行かずやめちゃいました😅
返信する
Unknown (どんぐりごはん)
2021-05-17 23:13:32
おーちゃん、外耳炎早く良くなると良いですね(>_<)
糠漬け作ったことないけど、今度やってみようかなぁ(^ ^)
返信する
Unknown (ラルの家来)
2021-05-18 16:25:49
梅雨入りしてしまいましたね〜
雨の日が多くなりそうでうっとおしいですね
おーじ君お耳、早く治るといいね

ぬか漬け!自分家で漬けると美味しいだろうな〜
最近すぐ使える糠床とか売ってますもんね
挑戦してみようかな〜
返信する
Unknown (れぐのぽてんざまま)
2021-05-19 11:40:12
雨が続いてじめじめです。
こうなると、わんこの耳もジメジメしちゃいそうですよね(T_T)

ぬか漬け大好き!
もちろん私は自分では漬けません笑
いつもながらすごいです!
お惣菜も美味しそう~( *´艸`)
返信する

コメントを投稿

食材」カテゴリの最新記事