のんびりお散歩日記

わんこ生活を中心に日々の生活を書いていきます。

惣菜とか、保存食とか、お菓子とか

2021年09月19日 | 食材
こんにちは~

台風一過。今日は良いお天気です。

だんだん気候がよくなってきてますね。

ほっとします。



お~じもま~元気かな。

でも膿皮症のぽつぽつが、またお股付近に・・・

出たような、薄くなったような・・・を繰り返してます。

微妙。

本犬はまったく元気なんですけどね。



食欲満点だし。

ぎゃん吠えするし。



台所にきて、おねだりするし。

でももう12歳だからね。いろいろ気を付けていきたいと思います。

                            

週末の常備菜つくり。



クルミパン、ひじきの煮物、ゴーヤーチャンプル、芋の茎と合いびき肉の洋風炒め、ナスの大葉みそ和え。

(写真は、実家へのおすそ分け用)


それから、おやつも食べたくて。。。



甘酒とヌーシャンテールチーズで、ちょ~簡単チーズケーキ作成。

(甘酒とヌーシャンテールチーズは220cc、卵二個、べーキングパウダー、薄力粉少々・・をジューサーミキサーで、が~~っとやり、180度で40分、そのあと150度で15分焼きました..)

サンプル百貨店さんのリアルサンプルプロモーションでマルコメさんの「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」お試しでいただいたので・・・飲むばかりでも、もったいないかなと、作ってみました。

晩御飯後のデザートにいただきます。


それから、これは先日作成。シソみそ。



庭の大葉がわさわさしてたので、もったいなくて、みそとゴマとみりんと砂糖を加えて作成。

クックパットとか、いろいろ参考にさせてもらいました。

おにぎりの具罪にもいいし、今日は細く切ったれんちんナスに和えて見ましたよ。


うちの畑。大葉と、サツマイモの芋の茎はいっぱいあります。

あとは、時々、ミョウガとナスが収穫できるくらいかな。ごくたま~にオクラがちょっととれるかな。あ、鷹の爪も時々赤くなっているので収穫してます。

で、もうちょっとしたら、サツマイモできるかな?

楽しみです。



では今日はこの辺で。


さいごにおまけのお~じろさん。



ドアの向こうにいる旦那にでてこ~い!!とぎゃん吠え中です。

足が仁王立ち?なのかな?(^^)



#rsp84thlive #サンプル百貨店 #糀リッチ #プラス糀

コメント (10)
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