
毎年、この辺で作られてる「祇園豆」というインゲン豆をブログで紹介して
ますが、他の地域(他府県)にも同じような豆が作られてないか知りたくて
調べて見ました。それで、似てそうな豆を取り寄せたんです。
①青莢霜降りインゲン
②三峰インゲン(大滝インゲン)埼玉県秩父
③白実霜降菜豆(宮城県)
④かんぴょうささげ(長野県)
(去年、種を取り寄せて貰って蒔いたんですが我が家では発芽しませ
んでした。この種は取り寄せて頂いた方が蒔いて唯一発芽して収穫
した豆です。)
どれも7月以降に種を蒔いて霜の降るころまで収穫出来るような品種
です。
そんなんで今年は「インゲン豆」作りに狂います。
以上どす。
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