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フランス剣道&子育て日記

当地で再開した剣道、40を過ぎて授かった三人の子供。外国暮らしの悲喜コモゴモを、まあボチボチ書いていきます~。

鶏白湯???

2012-04-15 13:28:49 | Weblog


鶏モモ4本分の皮と骨を取っといて、
今回は、白湯スープに挑戦!

うっすら白く濁ったけど、
味も濁ってしもた。

獣臭がして、
ラーメンスープとしてはキツイ仕上がり。

ちゃんと下処理したのになあ。

皮が臭うんやろか。

煮干・昆布の和風だしと合わせたんやけど、
結局、残り全部捨てた。

むずかしいもんやね。

柔道講習会

2012-04-13 10:02:09 | Weblog


お兄ちゃんら、
ついさっき出かけました。

午前中は市民プール、
お弁当食べて、
午後からお稽古よん。

親はついていけへんの。
このクラブ、練習中も見せてくれへん。
親がいたらうるそうて、教えてられへんのやろな。
まあ、せんせらの気持ちはわかる。
ワシは柔道見んの好きやから、
見てたいねんけど。

休みは

2012-04-10 21:23:17 | Weblog
昼に子供の送り迎えせんでええから、
ちょっと凝ったもんが作れます。



夜は、例によってカツ丼。



卵けっこうトロ~て半熟になったんやけど、
盛りつけのときみんな下いってしもた。



『深夜食堂』第6話より。

やっぱりプロの仕事は違うわ