シホのキッチン♪

お料理や日々の暮らしで気になることをお届けします♪

胡麻和え。

2006-12-14 | 和食
お肉モノ一品欲しいけど肉料理したくない時のメニュー↓

冷凍唐揚げ~!
・残り物~切干大根煮
・ほうれん草ともやしの胡麻和え
・サバ味噌煮缶のおろしあえ
・かきたま汁
・りんご


だし汁を、ほんの少し入れると旨いです☆

最近、夕食日記みたいになってきてるような・・・
料理らしい料理もなく・・・
時間はひたすらあるようで、ないっていう。。

授乳中とか寝かしつけ中とかに、今ある食材で何を作ろうかと考える時間だけはひたすらあるんです。色々浮かぶんだけど、作る時間がない。
んー、ゆとりがないんですね(笑)
結局、短時間にできる簡単なものを選んで済ましちゃう、どこかで見たレシピを作りたいと思って一瞬頭に浮かんでも、作り慣れたものになってしまう。

それは働いてた時も同じで、休日にしかチャレンジできなかったりしたんだけど。
会社と違って「育児には休みがない」ってことに今更気づいたのだ
産んでから昨日までそんなこと思ってもみなかったんだけど、
昨日ダンナッチから「今日、頭痛いから悪いけどー先に休むわ」って言われてふと思ったのだ。
私、具合悪くなっても休めないよなー、ママの代わりはいないんだよなーって。
超協力的なダンナッチがいても、料理も掃除も育児も、自分がやるしかないのだ。
極端な話、私が倒れたら一家飢え死にしちゃう、わけないけどー(笑)
健康第一だなーって思いました