このところ、秋晴れの良い天気が続いています。
からっとしていて、やわらかいおひさまの陽、
金木犀の香りがいろんな所からただよってきますね。
つい、昼寝をしたくなるような...。
寝ているわけにはいきません!!
家庭科部では 干し作業 が続いています。
今日は昨日『道の駅太子』で購入したしいたけを干しました。
写真奥に見えているのは 葛城の山 の柿(なんとなく渋柿)と栗。
栗は“カチ栗”作成中。
一度茹でたものを中身がカラカラ振ると音がするようになるまで干すと
完成です。
今日で5日目、まだまだカラカラいいません...。
お風呂用には“柿の葉”も干しています、
もうしばらく晴天が続きますように...。