梅.満開

2010-02-28 22:37:35 | 果樹
葛城の山では梅が満開に。

ふわりふわりと甘い香りが風に吹かれて薫っています。

ウグイスも鳴き始めました。



ここ

葛城の山にも 春が来たようです。。。

またいそがしくなりそう、

やりたいコトがいっぱい待っています。。。

キウイの剪定

2010-02-22 15:41:16 | 果樹
ものすごい勢いで伸び放題に伸びていたキウイのツル

棚なんて物からはとうの昔にはみ出てますよ~ と言わんばかりに
周りの木にも がっつり とからみつきに行っております。

気になりながらもなかなか順番が回ってこなかったのですが
やっと
ツル退治!!!が出来ました。







退治前
棚に登って退治中のダンナ
退治後


なんですが、
暴れるツルと格闘して顔に傷まで作ってめちゃくちゃ頑張ったのに...
こうやって写真で見ると大して変化していないような...
なんだかショックです...
時間がかかったことだけは日が暮れかけている写真の色で伝わっているでしょうか...

みかんを食べるメジロ

2010-02-15 22:54:04 | 果樹


山のみかん畑には取っても取っても取り尽くせないみかんがまだ沢山なっています。

それをお目当てにすごい数のメジロがやってきています。

こちらは木の剪定を兼ねつつ収穫もしているのですが、

まるで

『ワタシタチノミカン トラナイデ トラナイデ オイテオイテ♪♪♪』

と言わんばかりに頭上の木の上で鳴きながらみかんをそれはそれは上手に

木についたまま皮を残して中身のみ食べているのです。

かわいいですよ。。。

100%みかん

2010-01-06 23:02:54 | 果樹




山のみかん、10月の半ばから取り始めましたが、
取っても取っても、まだまだ取れます。

「正月過ぎたら甘くなるど」と、おじいさんから聞いていましたが、本当にその通り。
濃い味がさらに甘くなって、もう無敵!!!です。

でも、秋に大きいのから取ったからかな...
Lサイズとおもったら木の上の方で手が届かなかったり...
だんだんSサイズばかしになってきたような...

と言うわけで家には チビみかん ごろごろ。

今日は 100%みかんジュース 作りました。

フードプロセッサーのジューサー機能を使うと面白いように果汁が絞れました。
このクイジナートのフードプロセッサー、使い始めて約12年ですが、果汁搾りに使うのは初めて!!
柑橘類のサイズに合わせて大中小と搾り部分(コーン)も換えれてなかなか良い感じです。
もちろん今回は小コーン使用で。

チビみかん11コで 100%みかんジュース 絞れたのはコップ1杯。

味はもうみかんその物の味、みかんを飲んでいる って感じ。

美味!!!







いちじく

2009-11-10 05:15:39 | 果樹


私の大好きな食べ物の一つに 無花果 があります。

毎年夏、店に並び出すと嬉しくなっていそいそと購入、
有り難いことに この辺りでも栽培が盛んで、
地元産の新鮮な無花果が大盛りになって並ぶので私は大満足!!
だったのですが...

いつか 無花果 自分の家で育てたいな~、
屋上においてまたまたパパにお世話してもらっちゃおうかな...などなど、
希望を抱いていました と.こ.ろ.

やって来ました、無花果が!!!

またまた山のおじいちゃんの所から。
私が会話の中でなにげに『無花果が好きなんです~』と言っていたのを覚えていてくださって、自宅の木の一部を掘り起こして株分けて。

軽トラックに苗木を三本も乗せてやって来てくださいました!!!

ありがとう、もう夢のような嬉しさです。

きっと、孫のような歳頃の私達が何も分からずちょこまかやっているのが
見て放っておけない...って感じなのでしょう、
ありがたいことです。

大切に育てますね~。






2009-11-07 09:39:19 | 果樹

山のおじいちゃんが 干し柿用に と渋柿をくださいました。
うちの山にも柿の木は10数本あるのですが、
なにせ柿シーズンも初体験、のことですのでたくさん実った実が
さて、甘柿か渋柿か???食べて確かめてみるまで判らないのです...。

おまけに思っている以上に早々と完熟状態になってしまい、
一時は通路一帯が柿の落ち葉と完熟で落ちた実に埋め尽くされて
じゅくじゅくの柿の道 と化してしまったのでした...。

それを見かねたのか おじいちゃん、
・高い所になる実を取るように先を引っかけられるよう細工した長い竹
・干し柿にする用の紐に、干し方の見本用に柿一つ付けたの
を持ってやってきてくれたのです。

なんて心優しいおじいちゃん、すばらしい人です。

早速、例にならって私も剥いてつるしました。
おいしいおいしい“つるし柿”どのくらいで出来るのかなぁ、
たのしみです。




秋の収穫

2009-11-01 12:52:01 | 果樹


みかん狩り しました~。

こっちのみかんはどんな味?
こっちのほうが甘いかも...
こっちは? こっちは?

なんて、一本一本微妙に味が違うような気がして、
食べながら取っていると、あっという間に
みかんでお腹がいっぱいに!!

気がつけば駕籠の中もいっぱいに!!!




周りを見ると秋の草花がいっぱい。
赤い実のノイバラ・黄色い花はシマカンギク・蔓はツルニンジンのがく
白い花はシロヨメナ


キウイ

2009-10-28 08:35:19 | 果樹

じいちゃんが日曜日に山で取ってきてくれました~。
山にはキウイ棚が二カ所あります。
春に枝の剪定が出来なかったため、ツルのび放題、まわりの木々も巻き込んで
えらいこと!!になってしまっています。
が、しかし、ほったらかされていたにもか変わらず健気に花を咲かせ
受粉をし、実もたっくさんつけてくれました。
(本当は適度に摘果すると大きな実になるらしい)
自然のちからにおそれいります...。

と言うわけで、かなり小さいサイズのキウイです。
でもお味はgood。
硬いキウイのお約束、リンゴと一緒にしばらく置くと
早くやわらか~くなりますよ。

じいちゃんが来年は大きな実に!!と言うことで
早速ツル切り、がんばってくれたよう。
キウイ棚周辺の画像、おいおいご紹介しようと思いま~す。